Farina di Riso 500g
€52,00
La farina di riso è prodotta dalla macinazione del riso.
È un prodotto innovativo con ottime caratteristiche organolettiche, più leggera della farina di grano, è un’alternativa per un alimentazione priva di glutine, la proteina presente in tutti i cereali ad eccezione del riso.
Peso | 12.5 kg |
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Informazioni nutrizionali (100g) | Valori nutrizionali medi per 100g Valore energetico: 1487 kJ / 350 kcal Grassi: 1,2 g Carboidrati: 75,0 g Proteine: 14,0 g |
Packaging | Busta singola, Scatola da 20 confezioni |
Consigli d'uso | La farina di riso, usata interamente o miscelata con la farina di grano, è consigliata per preparare qualsiasi alimento dalla pasta fresca ai dolci, il pane, le focacce e le crêpes. Può essere usata come addensante per creme, minestre e besciamelle. Da provare per la frittura di pesce e di verdure, sia per la pastella che per la semplice infarinatura. Il fritto resterà leggero, asciutto e croccante perché assorbe pochissimo olio, rendendo i piatti più digeribili e saporiti. |
Modalità di conservazione | La farina conserva le sue proprietà naturali se, dopo l’apertura, viene conservata in un luogo fresco e ben aerato. |
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